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Aprenda do Zero e Torne-se um Barista Profissional em Tempo Recorde – Mesmo Sem Experiência!
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Domine as técnicas dos melhores baristas, prepare cafés incríveis e torne o café a sua principal fonte de renda.
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Descubra como iniciar um negócio estratégico e altamente lucrativo, com margens de lucro de até 350% ao mês!
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Mais de 25.000 alunos pelo Brasil que transformaram suas vidas através do nosso método.
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Oportunidade de ouro! O mercado de baristas está crescendo rapidamente, e você pode entrar agora.
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Quer preparar cafés dignos de um barista profissional e ainda lucrar com isso?
Se a resposta é sim! você está prestes a descobrir um verdadeiro atalho para dominar a arte do café e transformar essa habilidade em uma fonte de renda!
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Com o conhecimento certo, você pode:
> Abrir seu próprio negócio e trabalhar com margens incríveis de lucro.
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FORMAÇÃO CAFÉ PREMIUM 3.0
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É um programa completo que transformará você um especialista em café premium, mesmo que nunca tenha feito um espresso ou cappuccino antes.
O que você aprenderá?
História e origens dos grãos
Segredos da torrefação, moagem e extração
Técnicas avançadas de preparação e degustação
Blends exclusivos e diferenciação no mercado, e muito mais...
Aulas 100% Online
Acesso Vitalício!
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Veja o que Nossos Alunos Dizem!
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O Mercado de Café Nunca Esteve Tão Forte!
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Segundo notícias recentes do G1 e O GLOBO, o setor de cafeterias e baristas está crescendo de forma acelerada, movimentando bilhões por ano e gerando milhares de novas oportunidades.
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Agora é o melhor momento para entrar nesse mercado e se especializar!
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Veja todos os Módulos e Conteúdos que você terá acesso no curso...
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Você terá um plano estratégico completo para se tornar um Barista Profissional.
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Módulo 1: Apresentação E História Do Café
> Origens históricas e culturais do café
> Tipos de grãos de café e suas características.
> Processos de colheita e torra.
> A disseminação do café pelo mundo e sua relevância atual.
Módulo 1: Apresentação E História Do Café
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Módulo 2: Botânica E Processamento Do Café
> Introdução à planta do café e suas variedades.
> O processo de cultivo e colheita.
> Conhecendo máquinas de café expresso.
> Moedores de café e sua importância.
> Utensílios e acessórios necessários
Módulo 2: Botânica E Processamento Do Café
> Introdução à planta do café e suas variedades.
> O processo de cultivo e colheita.
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> Moedores de café e sua importância.
> Utensílios e acessórios necessários
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Módulo 3: Torrefação E Moagem
> O que é a torrefação do café e como ela afeta o sabor.
> A importância da data de torra.
> Moagem correta para diferentes métodos de preparo.
> A arte da moagem perfeita.
> Técnicas de extração.
> Controle de tempo.
Módulo 3: Torrefação E Moagem
> O que é a torrefação do café e como ela afeta o sabor.
> A importância da data de torra.
> Moagem correta para diferentes métodos de preparo.
> A arte da moagem perfeita.
> Técnicas de extração.
> Controle de tempo.
Módulo 3: Torrefação E Moagem
> O que é a torrefação do café e como ela afeta o sabor.
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> Técnicas de extração.
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Módulo 4: Métodos De Preparo
> Overview dos principais métodos de preparo: espresso, coado, prensa francesa, aeropress, etc.
> Diferenças entre cada método e suas aplicações.
> Avaliação sensorial e ajustes
Explorando diferentes perfis de sabor.
> Cafés especiais e suas características.
Módulo 4: Métodos De Preparo
> Overview dos principais métodos de preparo: espresso, coado, prensa francesa, aeropress, etc.
> Diferenças entre cada método e suas aplicações.
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Módulo 5: Espresso: Da Moagem À Extração
> Preparação correta do espresso.
> Técnicas de extração e controle do tempo.
> Avaliação sensorial do café espresso.
> Ajustes de moagem e dose.
> Manutenção da máquina
Práticas diárias de limpeza para garantir extrações consistentes.
Módulo 5: Espresso: Da Moagem À Extração
> Preparação correta do espresso.
> Técnicas de extração e controle do tempo.
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Módulo 6: Café Coado E Outros Métodos
> Preparo de café coado passo a passo.
> Exploração de outros métodos, como prensa francesa e aeropress.
> Ajuste do sabor com base no método de preparo.
> Técnicas de armazenamento do café.
> Impacto da torra no sabor.
Módulo 6: Café Coado E Outros Métodos
> Preparo de café coado passo a passo.
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Módulo 7: Avançado - Torra De Café
> Introdução à torra de café.
> Perfis de torra e degustação.
> Torra de pequenos lotes.
> Ajustes de Torra para Origem e Variedade.
> Controle de Qualidade na Torrefação.
Módulo 7: Avançado - Torra De Café
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Módulo 8: Cappuccino, Frappuccino, Dalgona
> A Arte do Cappuccino Perfeito.
> Técnicas Frappuccino Profissional.
> Dalgona Coffee: O Café Espumoso Viral.
> Segredos da Finalização e Apresentação.
> Dicas de Personalização e Variações.
Módulo 8: Cappuccino, Frappuccino, Dalgona
> A Arte do Cappuccino Perfeito.
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Módulo 9-10: Latte Art Colour
> Desenvolvimento de desenhos mais complexo coloridos.
> Outras Técnicas de derramamento.
> Resolução de problemas no latte art.
> Escolha e Manuseio de Jarras.
> Textura e Consistência do Leite.
Módulo 9-10: Latte Art Colour
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Por que você deve se Tornar um Barista?
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Listei esses 4 motivos para você começar hoje nesse mercado de café.
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Versatilidade
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Explore uma seleção variada de grãos e técnicas de preparo especiais.
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Diferenciação
Diferenciação
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Torne-se um especialista e conquiste seu espaço no mercado.
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/klickart-prod/uploads/media/file/5314199/icon_usd-circle.png){kind=icon}
Baixo Investimento
Baixo Investimento
Baixo Investimento
Um dos mercados mais acessíveis para empreender.
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Exclusividade
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Proporcione experiências memoráveis para seus clientes.
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Veja tudo que você receberá na Formação Café Premium!
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Prepare-se para uma jornada de transformação no universo do café!
O objetivo é proporcionar uma experiência de aprendizado prática e envolvente, onde cada aula é cuidadosamente estruturada para oferecer o máximo de benefícios e conhecimento.
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6 Bônus Exclusivos
Totalmente Gratuito
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Além da Formação você também receberá 6 bônus exclusivos com acesso imediato...
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BÔNUS 1
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E-book 50 Receitas de Café Premium
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Explore o mundo do café com este e-book exclusivo, repleto de 50 receitas de café gourmet cuidadosamente selecionadas. Desde clássicos reconfortantes até criações ousadas.
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BÔNUS 2
BÔNUS 2
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E-book Técnicas de Torra e Extração
E-book Técnicas de Torra e Extração
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Aprenda os segredos por trás de uma torra e extração perfeitas do café com este e-book detalhado. Descubra técnicas especializadas para realçar os sabores e aromas do café, desde o processo de torra até a preparação final da bebida.
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BÔNUS 3
BÔNUS 3
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E-book 25 Cafés Exóticos e Gourmet
E-book 25 Cafés Exóticos e Gourmet
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Viaje pelo mundo do café com este e-book que apresenta 35 receitas de café exóticos inspiradas em diferentes culturas e tradições ao redor do globo. De sabores vibrantes a combinações inesperadas.
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BÔNUS 4
BÔNUS 4
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Gestão Financeira Para Cafeterias
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Este e-book é um guia abrangente para a gestão financeira eficaz de cafeterias, oferecendo insights valiosos e estratégias práticas para otimizar os aspectos financeiros do seu negócio.
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BÔNUS 5
BÔNUS 5
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E-book Sobremesas de Café Especial
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Descubra os segredos das melhores sobremesas de café e aprenda a criar doces irresistíveis na sua própria cozinha.
Das clássicas combinações de café com chocolate às receitas inovadoras com cremes e especiarias.
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BÔNUS 6
BÔNUS 6
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E-book Massas Folhadas Para Cafeterias
E-book Massas Folhadas Para Cafeterias
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Descubra os segredos da famosa massa folhada e aprenda a dominar a arte de fazer croissants em sua própria cozinha. Das tradicionais receitas de manteiga às variações modernas com recheios irresistíveis.
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CERTIFICADO RECONHECIDO
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Você receberá um lindo Certificado de Conclusão reconhecido e valorizado ao finalizar o curso, um documento elegante que valida seu esforço e compromisso no mercado.
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Valor Promocional por Tempo Limitado!
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Todos os Benefícios Exclusivos + Acesso vitalício
Todos os Benefícios Exclusivos + Acesso vitalício
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Quem é Victor Sandrez?
Quem é Victor Sandrez?
Quem é Victor Sandrez?
CEO da Barista Academy
CEO da Barista Academy
CEO da Barista Academy
Victor Sandrez é um apaixonado por café e um renomado mentor barista com mais de 7 anos de experiência na no mercado. Sua jornada começou quando ele era apenas um jovem barista, fascinado pela arte de criar a bebida perfeita. Desde então, ele dedicou sua vida a aprimorar suas habilidades e compartilhar seu conhecimento com entusiasmo e dedicação. Com uma vasta experiência, Victor se especializou em todas as etapas do processo do café, desde a escolha dos grãos até o momento final de servir. Ele acredita que o café é mais do que apenas uma bebida; é uma experiência sensorial que envolve aroma, sabor e paixão.
Victor Sandrez é um apaixonado por café e um renomado mentor barista com mais de 7 anos de experiência na no mercado. Sua jornada começou quando ele era apenas um jovem barista, fascinado pela arte de criar a bebida perfeita. Desde então, ele dedicou sua vida a aprimorar suas habilidades e compartilhar seu conhecimento com entusiasmo e dedicação. Com uma vasta experiência, Victor se especializou em todas as etapas do processo do café, desde a escolha dos grãos até o momento final de servir. Ele acredita que o café é mais do que apenas uma bebida; é uma experiência sensorial que envolve aroma, sabor e paixão.
Victor Sandrez é um apaixonado por café e um renomado mentor barista com mais de 7 anos de experiência na no mercado. Sua jornada começou quando ele era apenas um jovem barista, fascinado pela arte de criar a bebida perfeita. Desde então, ele dedicou sua vida a aprimorar suas habilidades e compartilhar seu conhecimento com entusiasmo e dedicação. Com uma vasta experiência, Victor se especializou em todas as etapas do processo do café, desde a escolha dos grãos até o momento final de servir. Ele acredita que o café é mais do que apenas uma bebida; é uma experiência sensorial que envolve aroma, sabor e paixão.
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Experimente por 7 Dias!
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Adentre o Encantador Universo da Arte do Café com Total Confiança!
Nossa garantia é a prova do nosso compromisso supremo com a qualidade da Barista Academy. Oferecemos a você uma garantia incondicional de 7 dias. Se, por algum motivo, sentir que o curso não atendeu às suas expectativas, garantimos a devolução integral do seu investimento, sem complicações.
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